С табачным дымом, но без табака

Украина, имея давнюю историю культивирования табака, сегодня импортирует его.

Проблеме курения у нас уделяют немало внимания: в Украине курит не менее половины взрослого населения. Не секрет, что у антитабачной кампании появились и богатые спонсоры, прежде всего фармацевтические гиганты, предпочитающие, чтобы граждане «расслаблялись» не сигаретой, а пилюлей антидепрессанта. Не будем дискутировать, насколько вредна привычка курить. Остановимся на факте: Украина много курит. И к тому же — чужой табак.

Казак с люлькой — в прошлом

История табаководства в Украине началась еще в XVII веке, через несколько десятков лет после того, как это растение завезли в Европу из недавно открытой Америки. Очень быстро образ казака с люлькой стал каноническим. Табак на украинских землях рос не хуже, чем на заморских. В 1604 году в городке Ромны на Полтавщине было основано первое на украинских землях предприятие по подготовке табака к употреблению.

Через столетие судьбой отрасли занялся российский царь Петр І, насильно приучавший подданных к доходной для казны привычке. При Петре в Украину попали более качественные сорта табака, а с ними — и лучшие технологии выращивания вместе с зарубежными специалистами. Гетманы XVIII века засаживали свои земли плантациями табака, который потом продавали в Польшу, немецкие государства, Крым.

После отмены крепостного права с его дармовым трудом  в обеих империях — российской и австро-венгерской — табаководство пришло в упадок вплоть до времен капитализма. В Украине крупнейшие производители были сосредоточены на юге, в Одессе и Крыму, а также на западе, где лидировали Винниковская (Львовская область), Заболотовская (Ивано-Франковская область) и Мукачевская (Закарпатье) фабрики. Последняя была основана в XVIII веке одним из графов Шенборнов и просуществовала до 1946 года, когда была преобразована в приборостроительный завод.

После Второй мировой, уже в единой Украинской ССР, табачная отрасль, пережив послевоенный упадок и разрушения, вновь возродилась. В конце 1980-х годов  действовали два десятка крупных предприятий, половина из которых выпускала табачные изделия (папиросы, сигареты с фильтром и без фильтра), а на других — табачно-ферментационных — занимались первичной обработкой табака: после сушки его подвергали ферментации. В процессе этой химической реакции под влиянием влаги и температуры снижается содержание смол и никотина, образовываются новые вкусовые и ароматические соединения, меняется цвет растений.

Таких предприятий в Украине было девять, сейчас осталось одно — в городе Борщев Тернопольской области. В 1990-х годах подотрасль потерпела настоящую катастрофу. Большинство фабрик обанкротились, не выдержав суровых экономических обстоятельств, когда на фоне мирового перепроизводства табака и изделий из него Украину заполонила иностранная продукция. Со временем ситуация несколько изменилась: мощный капитал выкупил часть наших табачных предприятий и начал производство сверхприбыльной продукции на месте. Впрочем, в украинском сырье иностранные инвесторы не были заинтересованы, и вскоре почти вся табачная продукция изготовлялась из привозного сырья.

Льготы для «чужих»

О нынешнем состоянии отрасли хорошо знает доктор сельскохозяйственных наук заведующая лабораторией табаководства Закарпатского института агропромышленного производства Елена Савина.

— Если в лучшее для отрасли время, в 1980-х годах, в Украине выращивали 24—30 тысяч тонн табачного сырья ежегодно, то в 2009-м — всего около 2,5 тысячи тонн, — рассказывает пани Елена. — Страна тратит каждый год на иностранное сырье около 40 миллионов долларов. Более того, чужое сырье, независимо от типа и страны происхождения, облагается льготной ставкой пошлины в размере 1 евро за 100 килограммов или полной ставкой — 2 евро за 100 килограммов, а налог на добавленную стоимость и акцизный сбор взимаются по нулевой ставке. Нигде в мире такого нет. Согласно европейским требованиям, льготные условия для импорта могут применяться лишь тогда, когда выращивать сырье соответствующего типа страна не имеет возможностей. В Украине же они есть. Существует обоснованная необходимость завозить на льготных условиях только часть светлых типов табака, остальное можем вырабатывать своими силами.

Группа специалистов, возглавляемая Еленой Савиной,  разработала проект Закона «О табаке и табачных изделиях», в котором предлагается решение многих проблемных вопросов подотрасли. Вековые традиции Украины как одной из ведущих «табачных» стран мира, имеющей благоприятные почвенно-климатические условия для выращивания 25—30 тысяч тонн сырья в год соответствующего качества, должны бы способствовать возрождению запущенной отрасли. Но достаточно ли для этого заинтересованных и влиятельных сил? Есть основания считать, что нет.

Арифметика наоборот

Еще весной автор, сам не равнодушный к табаку (каждый год высаживаю по нескольку кустов этого растения, чтобы набить трубку и угостить знакомых), обратил внимание на интересное объявление в прессе закарпатского Берегова: предприятие «Берег Табако» призывает крестьян и фермеров выращивать табак. Его руководитель Иван Гузинец когда-то возглавлял Береговскую табачно-ферментационную фабрику,  после нескольких продаж потерявшую свой профиль, очевидно — навсегда. Сейчас предприниматель создал совместное предприятие с венграми.

— В следующем году планируем привлечь фермеров Береговского, Виноградовского и Иршавского районов к выращиванию табака из рассады, которую по интенсивной венгерской технологии мы подготовим в своих парниках, — делится планами Гузинец. — По оптимистическим прогнозам, можно засадить до 50 гектаров новых плантаций. По сравнению с временами, когда в Закарпатье под табаком было занято свыше 2 тысяч гектаров (каждый колхоз должен был выделить минимум 15 гектаров под эту культуру), — немного, однако и это будет прорывом в нынешней ситуации.

Иван Гузинец убежден, что засеять земельный участок табаком — дело выгодное, несмотря на немалые затраты: гектар этой культуры должны обрабатывать не менее четырех человек. Однако прибыль от табака значительно больше, чем от зерновых с того же гектара. В перспективе — прием от крестьян и фермеров сырых табачных листьев, которые предприятие будет доводить до кондиции на паровых сушилках. Со временем табак планируют поставлять на единственное оставшееся на плаву профильное предприятие — в подольском Борщеве.

Впрочем, планам береговского СП, как и всем немногочисленным табаководам Украины, может быть уготована и иная судьба. В Верховной Раде готовится законопроект, согласно которому выращенный табак будет облагаться акцизом в размере 12 грн за килограмм сухих листьев.

— Учитывая, что сегодня закупочная цена — 8—9 гривень и выше быть не может, это будет означать полный крах подотрасли, — считает И. Гузинец.

Исторический факт

Самым заядлым курильщиком всех времен и народов признан премьер-министр Великобритании сэр Уинстон Черчилль. Знаменем сэра Уинстона была фраза: «Пять-шесть сигар в день, три-четыре стакана виски и никакой физкультуры!». К сигарам он пристрастился на Кубе, откуда и заказывал их потом в неимоверном количестве. Ущемлять себя в праве курить где угодно и когда угодно Черчилль не считал нужным: для межконтинентального авиаперелета заказал специальную кислородную маску с отверстием для сигары.