У Донецьку побудували новий завод — хлібобулочний

Цієї осені в шахтарській столиці видало першу продукцію нове виробництво — по суті, цілий завод, що випускає бубличні вироби. Власником і створювачем підприємства став один із найпотужніших на території колишнього СРСР Донецький булочно-кондитерський комбінат.

Побудовані його цехи на території колишнього акумуляторного заводу «Віват», який не витримав ринкових випробувань і був закритий. Харчовикам довелося чимало попрацювати для перетворення й перепрофілювання підприємства. Сьогодні новий підрозділ комбінату — немов з-під іголки. Просторі приміщення, сучасне обладнання, є навіть власний зоокуточок.

Бублики, сушка, соломка, сухарі, пряники… Здавалося б, несерйозний продукт, на ньому ні слави, ні грошей не заробиш. Виявляється, це не так. Донецький булочно-кондитерський комбінат за рік виробляє таких виробів ні багато ні мало — на 230 млн грн. І не тільки для внутрішнього ринку. 30% продукції експортується в 14 країн світу — від Киргизії до Канади, але найбільший замовник — Росія. Німеччина, наприклад, віддає перевагу тульським пряникам донецького виробництва. Донецькі харчовики от уже десять років підтверджують перед Тулою право виробляти їх.

Сьогодні БКК має три виробничі майданчики, де працюють 1300 чоловік. Перша черга нового виробництва за добу здатна випускати 48 тонн бубличних виробів. А коли 2013 року стане до ладу ще одна черга підприємства, виробництво зросте вдвічі.