Химическая атака на бытовом уровне
Чем отличаются друг от друга многочисленные моющие средства, которые в изобилии заполнили сегодня наш рынок? На этот кажущийся простым вопрос не так легко найти ответ – технический арсенал предприятий химической промышленности настолько широк, что современному потребителю весьма непросто сориентироваться в мощном потоке продукции бытовой химии.
Активность лежит на поверхности
Эффективность применения синтетических моющих средств (СМС) зависит от множества факторов. Прежде всего, от отстирывающих возможностей стирального порошка, характера и интенсивности загрязнений, а также предлагаемого режима стирки. Но это, как говорится, только одна сторона медали. Вторая — жировые загрязнения, в том числе и от органических соединений, не так-то легко удалить с помощью СМС. С этой работой призваны справляться поверхностно-активные вещества – анионные, катионные и неиногенные, обозначаемые на упаковке тремя загадочными буквами – ПАВ. Они являются основой стиральных порошков и в полной мере отвечают за их моющую способность. Основным их свойством является то, что они «связывают» воду и жир, создают эмульсию из образовавшейся грязи, не позволяя ей снова осесть на ткани, которая подвергается очищению. Выпускаемые предприятиями бытовой химии анионные ПАВ сегодня наиболее широко представлены на рынке стиральных порошков и моющих средств. Катионные ПАВ придают мягкость и эластичность выстиранным изделиям, обеспечивают их антистатическую обработку, а некоторые из них имеют ярко выраженное бактерицидное действие. Действие неиногенных ПАВ особенно эффективно при стирке изделий из синтетических волокон, в том числе при низких температурах.
Закон гарантирует…
Сегодняшний рынок моющих средств чрезвычайно широк и разнообразен. С продукцией предприятий бытовой химии мы имеем дело в быту практически ежедневно. Это весьма специфические вещества, способные оказывать влияние на здоровье населения, что и послужило принятию целого ряда законов, регулирующих взаимоотношения продавцов и покупателей СМС. Продавец, выполняя требования Закона «О защите прав потребителей», обязан предоставить покупателю достоверную и полную информацию, которая содержится в декларации соответствия, сертификате соответствия или паспорте качества. Законом предусмотрена и ответственность производителя продукции или продавца за нарушение стандартов, норм и правил производства и продажи данной продукции. По словам начальника лаборатории Всеукраинского государственного научно-производственного центра стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей Натальи Казанцевой, государственный контроль поддержания на должном уровне стандартов, норм и правил, а также других правил, связанных с качеством продукции, осуществляют специальные органы. На них возложены обязанности рассмотрения дел об административных правонарушениях, возникающих в процессе реализации СМС. Причем продукция, которую можно представить как «моющие и чистящие средства», подлежит обязательной сертификации, утвержденной приказом Госпотребстандарта Украины от 1 февраля 2005 года. Важным моментом является то, что предприятия-изготовители должны получить разрешение в Министерстве здравоохранения и подтвердить, что производимая ими продукция не является опасной для здоровья.
Что в коробке?
О действии некоторых новых компонентов, применяемых при изготовлении СМС, следует сказать отдельно. Так, энзимы дают наилучший результат только в том случае, когда необходимо удалить сложные пятна – от крови, какао, травы, масла, всевозможных жиров, причем каждый из их видов действует на загрязнения определенной природы. А вот применять энзимы для стирки изделий из шерстяных и шелковых изделий нежелательно, так как они разрушают эти ткани.
Моющая способность многих стиральных порошков резко снижается в жесткой воде. В этом случае на помощь приходят фосфаты, являющиеся эффективными смягчителями воды. Да и нерастворимые соли кальция и магния, которые оседают в виде трудноудаляемого налета и являются не чем иным, как накипью, могут привести к поломке стиральных машин. Эффективное средство против накипи – те же фосфаты. Но и у них есть недостатки: они практически не удаляются из сточных вод в процессе их очистки. Попадая в больших количествах в наши реки, фосфор и азот превращают их в болота, так как способствуют быстрому росту водных растений. Для устранения этого негативного явления в стиральных порошках ограничивают содержание фосфатов, заменяя их цеолитами – алюмосиликатами, которые способны избирательно выделять и вновь впитывать различные вещества.
А что означают некоторые термины на коробках с синтетическими моющими средствами? Абразивные вещества – мраморная пудра, мел, глина или пемза служат для механического шлифования и полировки, чем обеспечивается высокое качество очистки. Алое вера – сок этого растения оказывает благоприятное воздействие на кожу, защищая от вредного влияния СМС. Апельсиновое масло, как и другие ароматиче¬ские масла, предупреждает рост бактерий, способствует уничтожению неприятных запахов. Отбеливатели устраняют загрязнения, которые создаются овощами, фруктами, кофе, чаем, красками. Они обладают дезинфицирующим воздействием, особенно при невысоких температурах, чем обеспечивается наибольший гигиенический эффект. Ферменты – различные белки, преобразующие химиче¬ские вещества. Они устраняют стойкие химические загрязнения от крахмала, макарон, риса, крови, яиц, мяса, натуральных жиров и масла.
Мыльная история
Первое мыло, простейшее моющее средство, появилось на Ближнем Востоке около 5000 лет назад. Поначалу оно использовалось главным образом для обработки ран и язв. И только в начале нашей эры человечество стало применять мыло непосредственно для мытья тела.
Если производство мыла имеет давнюю историю, то первое синтетическое моющее средство появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Гюнтера предназначалось для промышленного использования. Бытовые синтетические моющие средства, более или менее безвредные для рук, стали выпускаться только с 1933 года.
.Первый советский стиральный порошок «Новость» был выпущен Казанским химическим комбинатом в 1953 году. Это название имело символический смысл, прежде всего потому, что именно эта хорошая новость послужила стартом для производства других стиральных порошков, которых с каждым годом становилось все больше.
.Современные стиральные порошки, содержащие энзимы и неиногенные ПАВ, теперь могут использоваться при невысоких температурах (около 40 градусов), что значительно уменьшает расход электриче¬ской энергии.
Обратите внимание!
Состав синтетического моющего средства должен быть обозначен в виде перечисления всех ингредиентов в порядке уменьшения их массовой части в рецептуре товара.
На коробке с синтетическим моющим средством ищите надпись, подтверждающую отсутствие вредного воздействия продукции на здоровье человека и животных, а также окружающую среду.
Срок пригодности СМС отсчитывается от даты его изготовления и должен быть также указан на упаковке. Особо выделяются указания по обеспечению хранения этой продукции. Эта информация должна быть выделена другим шрифтом, цветом или любым другим способом.
Кто на рынке хозяин?
Производство синтетических моющих средств (CMC) в Украине на протяжении 2006—2007 гг. характеризовалось умеренно положительной динамикой выпуска продукции (102—103%).Монополистами по выпуску моющих и чистящих средств, включающих стиральные порошки и вспомогательные средства для стирки, моюще-чистящие средства для посуды и других твердых поверхностей, являются крупные производители с зарубежными инвестициями, в частности «Проктер энд Гембл Украина», «СК «Джонсон», «Унап-Авс Кемикалс Индастри», «Фца Украина», «Сан Клин ИНТ».